Bahan:
1 buah paha ayam tanpa tulang, potong kotak
10 buah bakso sapi, potong 2 bagian
100 gram wortel, potong serong
150 gram kembang kol, siangi
100 gram jamur merang, belah dua
75 gram kol, potong-potong
10 batang caisim, potong-potong
200 gram sawi putih, potong-potong
3 siung bawang putih, memarkan
2 batang daun bawang, iris serong
1 buah bawang bombay, iris panjang
1½ sendok makan saus tiram
½ sendok makan kecap ikan
½ sendok makan kecap asin
½ sendok makan saus tomat
½ sendok makan garam
½ sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
1.250 ml kaldu ayam
1 sendok teh minyak wijen
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat:
Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan bakso, wortel, kembang kol, dan jamur merang. Aduk rata.
Masukkan kol, caisim dan sawi putih. Aduk rata.
Tambahkan saus tiram, kecap ikan, saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan kaldu ayam. Masak sampai mendidih. Tambahkan minyak wijen. Aduk sebentar lalu angkat.
untuk 10 porsi
Sumber: Tabloid Saji
-------------------------------------------------------------------------------------------------
Gunting + Talenan
Clever Cutter, alat pemotong praktis , lebih mudah dan cepat dengan kualitas terbaik di kelasnya,
Spesifikasi :
* Bahan: PP + PTR + 2cr14 menangani + POM chopper + 5cr15MoV blade
* Tebal pisau: 1.2mm
* Ukuran papan memotong: 11,5 * 2.7cm
* Warna hitam
* Jumlah Panjang: 247mm
* Ukuran produk: 25.5 * 7.5 * 3cm
* Paket: satu untuk kotak warna
Keunggulan pemotong pintar:
- 2-in-1 pisau dan talenan
- Chops & Slice di Detik
- pegangan ergonomis mudah di tangan
- Premium pisau stainless steel
- kait keamanan terus itu ditutup
- Kerja rapi (dapur tidak berantakan)
Info dan pembelian hubungi WA: 0812-1318-9991.
0 comments:
Post a Comment